月別: 2017年6月

デザート, レシピ

さつまいものいも餅

いも餅は九州ではかんころ餅とも呼ばれ、本来は切り干しいも(薄く切ったいもをゆでて干したもの)を用いてつくります。 餅つきの際にさつまいもを加えて作ってみてはいかかでしょうか。

レシピ

色鮮やかなカラフルさつまいもサラダ

サツマイモをゴルゴンゾーラチーズドレッシングであえました。さつまいもの甘さとチーズの塩加減が絶妙です。 材料さえ揃えば濃厚で本格的なドレッシングで楽しめるさつまいもサラダが出来ます。 色が違うさつまいも品種を使うことで見 […]