2017年11月

さつまいもカンパニーの活動紹介@島根大学農学部

  • 2017.11.22

島根県松江市にある島根大学農学部の試験農場にお邪魔し、学生に混じってサツマイモの食べ比べ実習に参加してきました。 合計20品種のサツマイモを食べ比べ。 沖縄100号とかサツマイモ育種の本を読んでるとよく出てきますが、実際に食べるのは初めての品種も多かったので、勉強になりました。 面白いことに、学生の食味評価が高い品種が世の中に出回っているかというとそうでもないということです。 世の中に出回らない要 […]

掘って、食べて、知って「秋のさつまいも体験ツアー」を開催しました

先週の11月3日に埼玉県三芳町の富の川越いも【はやし園】さんのご協力のもと、「秋のさつまいも体験ツアー」を開催しました。 「掘って、食べて、知って」ということで、単に収穫体験だけではなく、さつまいもミニセミナーと焼き芋食べ比べをセットにしたコンテンツにしてみました。 まずは、私と弊社顧問の山田氏による、さつまいもに関するミニセミナーです。 私は知っているようでしらないサツマイモの基礎的な知識、山田 […]

消費者の部屋のさつまいも展示に協力させていただきました

  • 2017.11.01

弊社で手配したさつまいも「蔓無源氏」と主催イベントの告知チラシの状況確認のため、農林水産省の消費者の部屋で開催中の「さつまいも、じゃがいもの展示会」へ行ってきました。 <特別展示> さつまいも・じゃがいもの週~いもの魅力、再発見!~ 最新品種から在来品種まで様々な品種のサツマイモが並んでいて非常に面白かったです。サツマイモに関するパネル展示も多くあって勉強になりました。 主催イベントの告知チラシも […]